High Lúa Vietnamese Kitchen

182 S 2nd St Brooklyn, NY 11211

(347) 844-9666

안녕하세요! 안녕하세요! 뉴욕Joa에 Jason입니다.

오늘 소개할곳은 “네온사인 아래서 즐기는 베트남 가정식” High Lúa Vietnamese Kitchen 입니다.

Beef Pho

국물은 진~하고 향긋하면서도 깔끔해요.

너무 기름지지도 않고, 계피+팔각 같은 향신료 향도 부담 없게 스며들어 있습니다.

숙주랑 라임, 고수 추가해서 먹으면 해장 느낌 제대로.

단점은? 고기 양이 살짝 아쉽웠어요.

Saigon Banh Mi

바게트 바삭! 안에 들어간 BBQ 돼지고기 + 파테 + 피클 조합은 아주 베트남스러워요.

한입 베어물면 식감 다양하고 맛도 터짐.

하지만 빵이 너무 바삭해서 첫 입에 입천장 살짝 긁힐 수 있음 주의가 필요해요.

Hoi An Chicken Rice

닭은 부드럽고 밥은 향긋해서 전체적으로 정갈한 느낌이에요.

진하고 자극적인 맛보다는 집밥처럼 담백하고 부드러운 풍미.

고기든 쌀국수든 질렸을 때 부담 없이 딱 좋은 메뉴.

“뜨끈한 국물 먹으며 살짝 힙한 기분까지 챙기고 싶다면 여기 정답입니다.”

가격은 뉴욕스러움, 맛은 정직함, 분위기는 브루클린 감성.

단, 자리 좁고 인기 많으니 시간 잘 맞춰서 가는 게 포인트!