안녕하세요! 

뉴욕모아에 써니입니다.

오늘 소개시켜드릴 레스토랑은 

포레스트검프 영화의 테마로 만들어졌고

뉴욕에는 한개의 지점밖에 없지만 

미국 9개 주에 22개의 지점과

다른 나라에 12개의 지점이 있는 Bubba Gump Shrimp Co.를

소개시켜 드리도록 하겠습니다.

위치와 영업시간

1501 Broadway, New York, NY 10036 

(212) 391-7100

Sunday - Thursday / 10:30 AM - 11:00 PM

Friday - Saturday / 10:30 AM - 12:00 AM

7가 선상에 43가와 44가 사이에 위치하고 있으며

걸어서 1분거리에는 타임스퀘어가 있어서

구경하고 식사하기에 너무 좋은 곳에 자리잡고 있습니다.

1층에는 웨이팅을 걸어 놓을수 있는 동시에

다양한 옷들과 장식품 굿즈를 판매하는 곳이 있으며

2층으로 올라가면 식사를 할 수 있는 공간으로

여러가지 형태의 2-4인용 테이블과 바 테이블을 갖추고 있습니다.

이곳의 특이한 점은 

RUN FORREST RUN과 STOP FORREST STOP 

2가지의 표지판이 있는데 

파란색의 "RUN FORREST RUN" 으로 표지판을 해 놓으면 

서버들은 그냥 지나가고

빨간색의 "STOP FORREST STOP" 으로 표지판을 해 놓으면 

서버들이 와서 필요한 것이 있냐며 물어봅니다.

다른 레스토랑처럼 부르거나 누르거나 서버를 따로 찾지않아도 되고

먹는 중간에 방해받기 싫으면 RUN 표지판으로 해놓으면

서버들이 오지 않기 때문에 너무 좋고 재밌는 

시스템 같았어요.

이곳 역시 메뉴가 많았는데 

저는 Maker's Mark Glazed Salmon과 

Fish and Chips 그리고 Coconut Shrimp를 주문 했습니다.

Fish and Chips와 Coconut Shrimp는

고소하기도 하고 바삭바삭 했어요.

여기에 같이 나온 머멜레이드 소스는 

상큼해서 코코넛 쉬림프와 피쉬 까지도 궁합이 잘 맞는것 같았고

프렌치 프라이 또한 너무 맛있게 잘 먹었습니다.

그리고 마지막으로 연어는 진짜 담백하고 소프트해서 계속 먹어도 질리지

않을 것 같은 맛이었어요!

조만간 또 다녀올 것 같은데 다시 가면 

아마도 똑같이 시켜먹을 것 같다는 생각이 들어요.

한국인 입맛에 잘 맞는

부바검프 강력히 추천 드려요~