(뉴욕맛집) Sea Fire Grill
Sea Fire Grill
158 E 48th St New York, NY 10017
(212) 935-3785
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안녕하세요! 안녕하세요! 뉴욕Joa에 Jason입니다.
오늘 소개할곳은 “오늘은 해산물도 스테이크도 품격 있게 한 판 벌여보자” Sea Fire Grill 입니다.
문 열고 들어가자마자 바로 느껴져요.
“아, 오늘은 나 좀 잘 살고 있는 느낌으로 먹겠구나.”
어두운 톤의 우드 인테리어, 와인 랙이 벽면 한가득,
불빛은 은은하고 웨이터 복장도 단정 그 자체에요.
**비즈니스 디너, 기념일, 첫 소개팅(?)**까지 다 가능한 고급진 무드!
Spanish Octopus
겉은 살짝 크리스피하게, 속은 부드럽게 익혀서
질기지도 않고 탱글탱글 식감이 미쳤어요.
양파, 피망, 케이퍼랑 같이 먹으면
짭짤+새콤+고소 3단 콤보로 입맛 확 살아납니다.
Lobster Bisque
크리미하고 진한 랍스터 풍미에
브랜디 향이 스윽 올라오면서 입에 넣자마자 ‘어른의 맛’ 느낌이에요.
크래커 찍어 먹을 때 그 느낌이 정점.
단점? 양 작음. 세 숟가락이면 바닥 보여서 약간 서운할 수 있음.
Bone-In NY Strip Steak
이건 진짜 찐 고기 애호가를 위한 메뉴.
겉은 바삭, 속은 촉촉, 육즙 제대로 살아있고, 입에서 녹는다기보단 탄탄한 식감에 즐거움이 있어요..
근데 무게 꽤 돼서, 사이드랑 같이 시키면 진짜 배부름 주의.
Squid Ink Pasta
비주얼은 이쁘지만, 먹물 특유의 비릿함이 입안에 오래 남아 호불호 강한 맛이에요.
소스 양이 적어 면이 퍽퍽하게 느껴졌고, 랍스터 식감도 딱히 인상적이지 않았습니다.
분위기에 끌려 시켰지만, 다신 주문하진 않을 듯한 메뉴.
“돈 아깝진 않은데, 카드 긁으면서 한 번 더 확인하게 되는 집.”
특별한 날 분위기 있게 해산물+스테이크 제대로 즐기고 싶다면
Sea Fire Grill은 확실한 선택!